Oubliez l’amertume ! Le pamplemousse de Floride est naturellement sucré, c’est un fruit prodige pour les papilles… mais pas seulement !
Dégusté en jus, en fruit ou en salade, il offre un cocktail de vitamines et minéraux à votre corps : c’est le fruit idéal à consommer pendant l’hiver.
Excellente source de vitamine C : un demi-pamplemousse de Floride fournit 60% des besoins journaliers en vitamine C d’un adulte et près de la totalité de ceux d’un enfant.
Outre ses propriétés anti-oxydantes, cette vitamine stimule les défenses naturelles et contribue à la santé des dents, des os et des gencives. Elle favorise aussi l’absorption du fer contenu dans les végétaux, protège contre les infections et accélère la cicatrisation.
Source de vitamine A : vitamine polyvalente, ses bienfaits sont multiples dans l’organisme : elle favorise la croissance des os et des dents, protège contre les infections et maintient la santé de la peau. Elle joue par ailleurs un rôle antioxydant et stimule la vision.
Source de cuivre : le pamplemousse de Floride contribue à la réparation des tissus, à la formation de l’hémoglobine. Le cuivre qu’il contient permet également au corps de se protéger contre les radicaux libres.
Il contient des vitamines B1, B3 et B5 et des minéraux. En revanche il ne contient ni lipides, ni sodium, ni cholestérol.
Enfin, le pamplemousse de Floride contient beaucoup de fibres.
