Aujourd'hui, nous vous proposons LA recette originale du clafoutis aux cerises.

Le clafoutis, ou clafouti, est un gâteau composé de cerises masquées d'un appareil à flan. C'est un dessert originaire du Limousin dont le nom provient de l'occitan clafotís, du verbe clafir qui signifie « remplir ».
C'est une recette simple à réaliser, qui plaît à tout le monde et qui nous permet de profiter comme il se doit des fruits de saison !



Vous préférez le clafoutis aux poires, aux mirabelles ou encore le clafoutis salé ? Alors retrouvez toutes nos recettes de clafoutis sur notre site !